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食品包裝概述
發(fā)布時(shí)間：2012-11-07 瀏覽量：1857
食品是包裝的最主要的對(duì)象之一。從包裝方面著眼．食品主要包括糖果制品、糧食制品、肉類(lèi)制品和果蔬制品。
糖果制品常見(jiàn)的有糖果。巧克力、蜂蜜和各類(lèi)蜜餞。這些制品常常采用紙盒、塑料或玻璃瓶。塑料淺盤(pán)以及塑料袋進(jìn)行包裝。對(duì)于一些高檔的糖果。如高檔巧克力．也常采用金屬盒包裝。這些包裝的一個(gè)共性就是：裝活比較精美。圖案比較活潑。這是由于它們的銷(xiāo)售對(duì)象多為兒童和青少年。
糧食制品常見(jiàn)的有面粉以及面粉制品。如掛面．方便面、饅頭。各種油炸食品等；大米、江米粉、米線等；各種淀粉及其制成品。如紅薯粉、綠豆粉和粉條等。這類(lèi)制品中，掛面常用紙張包裝．其他的基本上均采用塑科袋包裝。它們的共性是：裝潑相對(duì)比較樸素，以體現(xiàn)它們的方便性和廉價(jià)性。
肉類(lèi)制品包括生肉、煥臘、火腿腸以及肉類(lèi)推頭等。生肉常用聚乙烯薄臘包裝．裝演采用不粘膠標(biāo)簽；燒臘常用塑料袋包裝．基本無(wú)裝滿；火腿腸常用專(zhuān)用塑料薄膜進(jìn)行包裝．裝澇采用不粘膠標(biāo)簽；肉類(lèi)罐頭常用金屑三片罐包裝。裝澇標(biāo)簽印刷較為精美。
果蔬制品是指成熟的水果。蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品以及它們的制成品。對(duì)于前者．由于成熟后的水果和蔬菜還保持替呼吸作用．因此常常采用帶孔的塑料袋包裝。為了方便儲(chǔ)運(yùn)．通常還在塑料袋外再加以瓦楞紙箱進(jìn)行保護(hù)。瓦楞紙箱上也需開(kāi)一些孔洞．以保持與外界交換氣體。對(duì)于后者。又可分為干袋與水袋兩種包裝形式 對(duì)于干袋．一般采用塑料袋或塑科袋加紙盒的形式進(jìn)行包裝*對(duì)于水袋．則常常制成罐頭，且采用玻璃瓶進(jìn)行包裝。
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